Qualität ist kein Zufall
Das Weingut Kirnbauer in Deutschkreutz ist mehr als 100 Jahre alt. Das Weinmachen lässt sich in der Familie also lange zurück verfolgen.
Begonnen haben die Vorfahren im Jahr 1870 mit einem 500-Liter-Holzfass. Heute werden 10 Hektar Weingärten bewirtschaftet, in den besten Lagen des Blaufränkischlandes. Auf den schweren, lehmigen Böden reifen die Rotweine, auf den schottrigen Böden wurzeln die Reben der Weißweine. Dies wirkt sich - gemeinsam mit dem pannonischen Klima, den Sonnenstunden und den Niederschlägen - sehr positiv auf die Charakteristik der Kirnbauer-Weine aus.
Das Bemühen um Qualität beginnt im Weingarten - beim Schnitt und der Pflege der Reben. Nach der Lese erfolgt die Verarbeitung der Trauben mit Sorgfalt und viel Erfahrung - unterstützt von modernster Technik im Keller.